Našķis īstiem latviešiem – cūku pupu kraukšķi (FOTO) 19

«Tradicionālais latviešu kultūraugs – cūku pupa – nepamatoti palicis ēnā mūsdienu pārtikas klāstā. Lai to mainītu, esam radījuši olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātu cūku pupu uzkodu «Pupuchi»,» savu produktu piesaka māsas Kristīne Ozoliņa un Zanda Ozola.
Produkts ir gluži jauns – pirmais pozitīvais rezultāts cūku pupu apstrādes tehnoloģijas meklējumos gūts šī gada februārī. Vēlāk tehnoloģija pilnveidota, sasniedzot iecerēto – cūku pupas ir viegli baudāmas un kraukšķīgas.

Foto: Raitis Puriņš. Visu rakstu lasiet 22.–28. septembra «Zemgales Ziņās»


Pievieno komentāru

Komentāri 19

jons

Latviešiem iecienīts ēdiens kādreiz bija-pelēkie zirņi un cūku kājiņas!!Tagad esam pārgājuši uz šašliku!!

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.22 11:34

Reinis

a kas vainas šašlikam?

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.22 17:42

Jampāzijs no Elejas

Lūk šo es ar noprovētu!Kā teica mana ōme:saēdas un nu tik pērd! ha ha!

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.22 14:20

pupa

Es pagaršoju - sajusmā nebiju un par diezgan augstu cenu nepirktu!

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.22 15:37

andris

Nu lai tad ņem maišeli un pucē prom uz Muceniekiem,tur tagad īstie letiņi mitinās ,tiem šitas našķis būs pa zobam.Man jau kā neīstam latvietim būs gana ar karbinādi un frī kartoškiem,klāt kādu neīsto latviešu sidru pielakšu -būs labi gana.

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.22 18:27

Liene

Paspēju jau nogaršot, ļoti gardi un kraukšķīgi, Noteikti iesaku, lai gan cena augsta, ir tā vērts.

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.22 19:21

Nesaprotu

Dēļ kā vērts? Tādēļ, ka gardi un kraukšķīgi? Arī čipsi tādi ir un maksā lētāk :)

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.29 11:17

Pupuchi

Jelgavā Pārtikas amatnieku veikalā šobrīd ir pieejami 4 veidi: ar sāli; kiplokiem; oregano/kiploks; bez sāls un garšvielām.

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.23 09:10

jelgavnieks

Kur tāds amatnieku veikals atrodams?

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.23 09:57

jelg

Pasta iela 41.
nu nezinu, nezinu. Man gan liekas, ka ir 1001 pārtikas produkts, ko labāku un veselīgāku nopirkt par to naudiņu. Tāds nekāds vegānu produkts.

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.23 10:42

vecais žigulis

patiesībā negaršīgs. Ar ķiploku, protams, visu var apēst, bet tik nesaprotu, priekš kam. Apmēram vienā līmenī ar kartupeļu čipsiem.

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.23 14:17

.

Kāda tad ir cena?

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.24 15:31

Santa

Malači, meitenes!
Neklausieties - lai tie suņi rej!
Karavāna iet tālāk!
Kritizē jau tikai tie, kas paši neko nedara...

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.23 15:48

Ekonomists

Protams, kārtējie "malači". Ne nu pirmie, ne pēdējie dārga un nevajadzīga radītāji.

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.29 11:18

Labais

Ja kāds bij Riga food un dabuja nogaršot, tas arī sapratīs ka produkts ir daudz labāks par fiškām, čipsiem un citiem svešzemju brīnumiem pārbāziem ar E vielām. Daudziem škiet ka dārgs,bet saprotot ka tas ir tīrs roku darbs arī cena sāk likties pieņemama. Galu galā, kam riebjas lai neēd.☺

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.23 20:07

egle1

Nu pasakiet apmēram, cik tad maksā, lai izlemtu - iet nogaršot vai nē.

pirms 10 mēnešiem, 2016.09.24 15:51

Uzņēmējdarbība